• Le Menu

    • Plat du jour
      16€

      • Uniquement le midi en semaine

    • Menu Bambino
      13€

      Enfant de moins de 12 ans

      • 1 Boisson
      • 1 plat au choix :Pizza Margherita ou Escalope milanaise ou Penne sauce tomate
      • 1 dessert au choix :Glace à l′italiene ou entremet chocolat

    • À partager (ou pas!)

      • Calamari alla romanaCalamars à la romaine maison, aïoli frais 15€
      • Focaccia alla bufalaFocaccia, pesto, tomates cerises, Bufala et roquette 20€
      • Burrata della compagnieBurrata, huile d′olive vierge extra, fleur de sel,
        pesto, pain grillé         20€
      • Tagliere di salumi e formaggiMortadelle, jambon blanc truffé, bresaola, jambon sec, pecorino à la roquette, taleggio, gorgonzola
        Suggéré avec la Focaccia du Chef - 5€         25€
      • La piccola romanaPâte croustillante style napolitain, jambon blanc, poivre fermenté, roquette,
        mozzarella de bufflonne, huile d′olive aromatisée à la truffe noire         14€
      • La piccola tirolesePâte croustillante style napolitain, base tomate, tranches de lard fumé,
        chèvre, miel, pousses d′épinards         14€
      • La bruschettaRicotta, tomates, olives Leccino, pomme Granny Smith, copeaux de parmesan, artichaut 14€

      Supplément Focaccia du Chef - 5€
      (suggéré avec la Burrata)

    • Nos Salades

      • Insalata di polloLaitue romaine, filets de poulet, tomates, croûtons, oeuf dur, copeaux de parmesan, pignons de pin,
        olives Leccino, vinaigrette citron         19,90€
      • Insalata di salmone, agrumi e ibiscoSucrine, saumon mariné à l′hibiscus, orange et pamplemousse, vinaigrette agrumes et miel 24€

    • Nos Viandes et Poissons

      • Scaloppina alla milaneseEscalope de veau du Tarn panée, linguine " Di Martino "
        Au choix : Sauce Arrabiata ou Jus de veau corsé & crème de parmesan         26€
      • Seppie al prezzemoloSeiche à la plancha, persillade, légumes du soleil grillés, olives 26€
      • Carpaccio di manzoCarpaccio de boeuf, parmesan rapé, pignons de pin, pesto, basilic, roquette, huile d′olive, citron & frites 22€
      • Pezzo di manzoBoeuf argentin 180gr, mini gnocchis aux olives, citron confit et tomates séchées 34€
      • Il polpoPoulpe, sauce chimichurri, sabayon citron, accompagnement frites 36€
      • Osso bucoOsso buco en cocotte, polenta crémeuse 26€

      Supplément salade - 3,00 €
      Supplément mini gnocchis aux olives et jus réduit - 6,00 €
      Supplément frites - 4,00 €
      Supplément linguines - 4,00 €
      Supplément sauces (aïoli, jus de veau, parmesan ou pesto vert) - 2,00 €

    • Nos Pâtes

      • Galletti della compagnieGalletti " De Cecco ", crème au chorizo, champignons, oignons, gambas sauvages

        Supplément noix de Saint-Jacques fraîches snackées - 9,00€         21€
      • Ravioli al tartufoRavioles fraiches à la crème de champignons truffée 22€
      • Pasta della squadraLinguines "De Cecco", stracciatella, crème de parmesan, jus de veau corsé, tomates confites 19€
      • Linguine alla carbonaraLinguines "Di Martino", pancetta, guanciale, jaune d′oeuf, pecorino 20€
      • Casarecce alla puttanescaCasarecce "Di Martino", sauce tomate à l′ail et aux anchois, câpres, olives, parmesan 22€
      • Bucatini alle vongole rossoBucatini "Di Martino", coques, pesto rouge au basilic, ail et tomate 24€
      • Penne al pestoPenne "Di Martino", pesto vert de La Compagnie, parmesan, huile d′olive, basilic 19€
      • Penne all′ArrabiataPenne "Di Martino", sauce tomate, piment oiseau 16€
      • La gran Spaghettoni (per 2)PRIX PAR PERSONNE.
        le soir uniquement
        Spaghettoni "Di Martino", servi dans une meule de parmesan, crème de champignons truffée,
        crème de parmesan, lamelles de truffe         31€

      Certaines de nos pâtes peuvent être commandées sans gluten : Galletti, Carbonara, Tagliatelles al pesto

    • Nos Pizzas

      • La margheritaSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte ", basilic
        Après cuisson : mozzarella de bufflonne         15€
      • La lollobrigidaSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte "
        Après cuisson : mozzarella de bufflonne, jambon cru " Duroc de Batallé ", roquette         19€
      • La speziaCrème, mozzarella " fior di latte ", truite fumée, aneth
        Après cuisson : roquette         23€
      • La vegetarianaSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte ", poivrons, aubergines,
        champignons, parmesan
        Après cuisson : roquette         17€
      • La napoletanaSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte ", parmesan, câpres fines,
        anchois de Cetara (maison Delfino Battista), olives noires, basilic         17,50€
      • La helenaSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte ", jambon blanc, champignons
        Après cuisson : roquette         19€
      • La diavolaSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte ", ventricina piccante, poivrons 17€
      • La camillaMozzarella " fior di latte ", chèvre, gorgonzala, provola fumée 19€
      • La modiglianiMozzarella " fior di latte ", chèvre, miel, oignons rouges, poitrine de porc fumée, champignons
        Après cuisson : pousses d′épinards         19€
      • La veganaSauce tomate San Marzano, aubergines, champignons, oignons rouges,
        chapelure à la persillade
        Après cuisson : pousses d′épinards, oignons frits         16€
      • La caligolaCrème de truffe, mozzarella " fior di latte ", champignons, parmesan
        Après cuisson : roquette, mozzarella de bufflonne         20€
      • La linaSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte ", poivrons, oignons, filet de poulet, piment d′Espelette 20€
      • La calzoneSauce tomate San Marzano, mozzarella " fior di latte ", jambon blanc,
        champignons de Paris, jaune d′oeuf
        Après cuisson : roquette         19€
      • La calabreseBase tomate, fior di latte, champignons, oignons, provola, pancetta de porc,
        crème, olives noires, roquette, copeaux de parmesan         19€
      • La gardiniSauce tomate San Marzano, thon, " fior di latte ", persillade 21€

      Supplément œuf - 2,00 €
      Supplément mozzarella di bufflonne - 3,00 €
      Supplément jambon cru ou jambon blanc - 6,00 €
      Supplément straciatella - 6,00 €

      Pâte à pizza façon napolitaine, 40% d′eau, poussée de 4 jours
      Farine moulue à la pierre (agriculture raisonnée)

    • Nos Desserts

      • Tiramisù traditionnel servi à la cuillère 9€
      • Tartelette pistache amarenaDéclinaison de pistaches de Sicile, glace Amarena et confit de griottes 11€
      • Baba aux agrumesBaba au Limoncello, chantilly aux agrumes, sorbet basilic citron 9€
      • AffogatoGlace tiramisu, crème café, expresso 7€
      • Entremet chocolat giandujaCroustillant praliné, gianduja, mousse chocolat, sauce fleur de sel 9€
      • Glace à l′Italienne maison 7€
      • Café ou thé gourmand 10€
      • Champagne gourmand 14€

      Tous nos desserts sont faits maison par notre pâtissière !

Pasta. Pizza. Dolce.



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