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Au pied de la rue Alsace-Lorraine, dans une bâtisse d’époque, la Compagnie Française vous propose un voyage gustatif autour de la gastronomie transalpine.

Pizzas, pâtes fraîches, antipasti… Jusqu’aux vins ou cocktails, toutes les spécialités s’y retrouvent pour un tour d’horizon des saveurs d’Italie. Venise, Rome, Naples… se dévoilent au fil de la dégustation de notre cuisine gourmande et généreuse.








À partager (ou pas!)

CALAMARI ALLA ROMANA 11€
Calamars à la romaine maison, aïoli frais
CARCIOFI COME A ROMA, SALSA DRAGONCELLO 11€
Artichauts frits comme à Rome, mayonnaise à l’estragon
MOZZARELLA DI BUFALA SU TAVOLOCCIA DA TAVOLA 16€
Planche de mozzarella de bufflonne 200gr, huile d’olive vierge extra, fleur de sel, pesto, pain grillé
BURRATA SU TAVOLOCCIA DA TAVOLA 18€
Burrata crémeuse 200gr, huile d'olive vierge extra, fleur de sel, pesto, pain grillé
MISTO DI SALUMI 16€
Assortiment de charcuteries Italiennes
PIMIENTOS DEL PADRON 7€
Piments frits, gros sel

Nos Entrées & Salades

INSALATA DELLA COMPAGNIE 17€
Laitue romaine, roquette, tomates confites, jambon Duroc Batallé, toast de chèvre, parmesan, pignons de pin
INSALATA DI POLLO 16€
Laitue romaine, sauce Caesar maison, filet de poulet mariné, chips de jambon, croutons, oeufs durs, parmesan, pignons
LA ZUPPA FREDDA DELLA COMPAGNIE 11€
Gaspacho maison, toast de mozzarella de bufflonne au pesto frais
ASPARAGI VERDI 14€
Asperges vertes croquantes, pamplemousse, saumon fumé, crumble de parmesan, vinaigrette épicée
VITELLO TONNATO 13,50€
Carpaccio de rôti de veau cuit rosé, sauce au thon et aux câpres, roquette

Nos Pâtes

RAVIOLI DEL MOMENTO 18€
Raviolis « fabrication artisanale » du moment, à demander au serveur
GNOCCHI ALLA CARBONARA 19,50€
Gnocchis « fabrication artisanale », pancetta poivrée, crème, parmesan
RADIATORI AL GAMBERI 20€
Radiatori De Cecco, pesto frais, crème fraiche, crevettes sautées, tomates cerises
LINGUINE ALLE VONGOLE 20€
Linguines, crème de peperoncino, moules, palourdes
BUSIATE ALLA MEDITERRANEA 15€
Busiate, tomates fraiches, ail, oignons rouges, huile d'olives, copeaux de parmesan, basilic, pousses d'épinard

Toutes nos pâtes peuvent être commandées sans gluten.

Nos Viandes & Poissons

TARTARE DI MANZO ALL’ITALIANA 18,50€
Tartare de bœuf 200gr préparé : caviar de tomates confites, câpres, vinaigre balsamique blanc, parmesan, basilic, huile d’olives vierge extra, pommes de terre rôties
BURGER DELLA COMPAGNIE 18,50€
Pain burger maison, steak haché Black Angus 180gr, tomates, oignons rouges, speck fumé, pommes de terre rôties
TRANCIO DI TONNO 23€
Steak de thon aux deux sésames, huile de noisette, sauce soja, risotto froid aux légumes crus
CARPACCIO DI MANZO 19€
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, pesto, roquette, grosse câpres, huile d'olive, poivre fermenté, pommes de terre rôties
FILETTO DI AGNELLO 26€
Faux filet d'agneau, crème de carottes fumées au thym, légumes du marché, pommes de terre rôties
SEPPIA ALLA PLANCHA 22€
Seiche grillée, persillade aux agrumes, risotto froid aux légumes crus

Nos Pizzas

LA MARGHERITA 14€
Sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerises
LA VEGETARIANA 17€
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, aubergines, artichauts, champignons
LA NAPOLETANA 16,50€
Sauce tomate, mozzarella, parmesan, anchois, olives noires, basilic, câpres
LA HELENA 17€
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf - Après cuisson : roquette
LA TOSCA 17,50€
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, chair à saucisse, parmesan - Après cuisson : roquette
LA CAMILLA 17,50€
Crème, mozzarella, chèvre, gorgonzola, scarmozza fumée
LA MODIGLIANI 17€
Crème, mozzarella, chèvre, miel, oignons, speck fumé, champignons, pousses d’épinards
LA MOROZO 18€
Crème, mozzarella, poulet pané, speck fumé, oignons, tabasco fumé
LA CALIGOLA 19€
Crème de truffe, mozzarella, champignons, parmesan - Après cuisson : mozzarella de bufflonne, roquette
LA DAVIOLA 17€
Sauce tomate, chorizo, mozzarella, oeuf
LA GIAPPONESE 20€
Tataki de thon, crème de wasabi, mozzarella, pousses d'épinard, huile de sésame

Supplément Mozzarella de bufflonne – 3,00€

Farine moulue à la pierre (agriculture raisonnée)

Nos Desserts

“MACARON” LAMPONE E PISTACCIO 9€
Macaron, crémeux pistaches, framboises fraîches
PARIS-BREST EN PASSANT PAR L'ITALIE 9€
Choux, crème pralinée, mousse café
FRULLATO E GELATO 8€
Smoothie fraise banane, glace au yaourt bulgare
IL B LIMONE 9€
Biscuit amande, praliné, mousse citron
COPPA DI GELATO VOIR ARDOISE
Coupe glacée de La Compagnie
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